Zucchini mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch anbraten. Nach rund 1 Minuten die Zucchini sowie die Tomatenwürfelchen hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten.