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Das Weißbrot in mundgerechte Würfel schneiden.
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Knoblauch reiben oder fein schneiden.
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Oliven und getrocknete Tomaten klein schneiden.
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Brot, Knoblauch, Oliven und Tomaten durchmischen und Zitronensaft sowie Olivenöl darüber gießen. Alles mischen und mit Kräutersalz abschmecken.