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Backofen auf 200° C vorheizen.
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Kürbis würfeln und mit dem geschmolzenen Kokosöl mischen. Auf einem Backblech verteilen und 30-40 Minuten backen bis der Kürbis weich ist.
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In der Zwischenzeit alle Korma-Zutaten in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab pürieren.
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Kichererbsen, Kürbis und die gewünschte Menge der Korma-Sauce in einem großen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
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Mit Reis oder Naan servieren und genießen!