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Die fertig bestaubten Kekse - bereit zum Vernaschen

Husarenkrapferl

von Werner

Vor ein paar Tagen wollte Nino mal selber backen. Nachdem er einige Kochbücher durchgesucht hat, lachten ihn die Husarenkrapferl an und er legte ganz alleine los. Einige Stunden später waren die super leckeren Kekse fertig.

8. Dezember 2018
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Süße Verführungen
Das cremige Zitronenrisotto

Cremiges Zitronenrisotto

von Werner

Risotto ist immer gut und ein Zitronenrisotto für mich als Zitronenliebhaber noch viel besser. Außerdem ist’s einfach und geht einfach und schnell.

4. Dezember 2018
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Allgemeines, Pikantes

XPress Lasagne mit Tomaten und Spinat

von Werner

Als Freunde zum Essen kamen, war ich am Überlegen was ich machen sollte. Beim Durchblättern eines neuen Kochbuchs entdeckte ich die XPress Lasagne und somit war klar: die machen wir.

27. November 2018
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Allgemeines, Gebackenes

Pikantes - Hauptspeisen, Suppen, Salate und mehr.

Das cremige Zitronenrisotto
4. Dezember 2018

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von Werner
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10. Oktober 2018

Mini-Auberginen-Pizzen

Pizza in jeder Form ist einfach ein Traum. So war ich auch sehr gespannt als ich von den Mini-Auberginen-Pizzen...

von Werner
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Bananen Kokosmilch Suppe
19. September 2018

Süße Bananen-Kokosmilchsuppe

Heute Mittag musste es schnell gehen und ich hatte nicht mehr viel daheim … also war improvisieren angesagt und...

von Werner
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Zucchininudeln mit Walnüssen und sonnengetrockneten Tomaten
12. Mai 2018

Zucchininudeln mit Walnüssen und sonnengetrockneten Tomaten

Und nochmal Zucchininudeln: gerade gibt’s überall Zucchini und so schauen wir einfach was es sonst noch so im Kühlschrank...

von Werner
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Schnelle Kokos-Asia-Nudeln
16. April 2018

Schnelle Kokos-Asia-Nudeln

Hin und wieder muss es einfach schnell gehen und da sind die Kokos-Asia-Nudeln eine super Option. In 10 Minuten...

von Werner
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Die frisch angeschnittene Bärlauchlasagne
11. April 2018

Bärlauchlasagne

Vor ein paar Tagen erwähnte eine Bekannte die Bärlauchlasagne und heute war es soweit. Nach einer Einrad-Bärlauchsammeltour kam die...

von Werner
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Priesterwürger - die genialen Ricotta Gnocchi
1. April 2018

Priesterwürger – die genialen Ricotta Gnocchi

Vor Kurzem habe ich wieder mal an die Priesterwürger gedacht und nach ein paar lustigen Geschichten zum Namen habe...

von Werner
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Überbackene Gnocchi in Tomatensauce
3. März 2018

Überbackene Gnocchi in Tomatensauce

Gnocchi sind schon immer lecker aber so überbackene Gnocchi wie ich sie heute zubereitet habe, sind schon viel, viel...

von Werner
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Süßes & Gebackenes - Süße Verführungen, Brote, Kuchen und mehr

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8. Dezember 2018

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von Werner
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27. November 2018

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Als Freunde zum Essen kamen, war ich am Überlegen was ich machen sollte. Beim Durchblättern eines neuen Kochbuchs entdeckte...

von Werner
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Der gebackene Milchreis frisch aus dem Rohr
24. November 2018

Gebackener Milchreis mit Äpfeln

Vor kurzem wollten wir irgendwie einen Milchreis machen halt aber doch irgendwie anderes. Nach einer Netzrecherche haben wir dann...

von Werner
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5. Oktober 2018

Apfelrollen

Vor einiger Zeit – als wir wieder mal Frühlingsrollen machten – meinte Yanni auf einmal, dass er gerne Apfelrollen...

von Werner
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Bananen Kokosmilch Suppe
19. September 2018

Süße Bananen-Kokosmilchsuppe

Heute Mittag musste es schnell gehen und ich hatte nicht mehr viel daheim … also war improvisieren angesagt und...

von Werner
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17. September 2018

Apfelstrudel mit Mürbteig

Als ich mit meinen Burschen in Südtirol zum Biken und Klettern war, bekamen wir auf der Michlreis Hütte ein...

von Werner
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Erdbeertiramisu mit Knuspereffekt
12. Mai 2018

Erdbeertiramisu mit Knuspereffekt

Zum Muttertag gab es heuer nur den Wunsch: „Irgendwas mit Erdbeeren!“. Nino wollte dann gleich ein Erdbeertiramisu machen und...

von Werner
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2. April 2018

Nuss-Striezel

Zu Ostern gab es bei uns heuer mal keinen „klassischen“ Osterzopf sondern den super leckeren, voll saftigen Nuss-Striezel.

von Werner
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Aloi! – Alles was lecker ist!

... das ist das Motto meines vegetartischen Foodblogs.

Und wer sich über das Wort wundert: Aloi heißt auf thailändisch lecker

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27. November 2018

50x Italien vom Blech

Italian Streetfood
9. Mai 2018

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2. April 2018

Strudel und Striezel

Ländle Ziegenkäsbuch
23. Februar 2018

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"Das Sizilien Kochbuch" - das Titelbild
11. Februar 2018

Das Sizilien Kochbuch

Kürbis Kochbuch
17. Dezember 2017

Kürbis – Neue Rezepte für das beliebte Gemüse

a modern way to cook
27. November 2017

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Kokosöl - Das Kochbuch
21. November 2017

Kokosöl – über 200 Rezepte und Anwendungen

12. November 2017

Das große Servus Kochbuch – Band 2

Salzburg - Die besten Hausrezepte der Region
22. Oktober 2017

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