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Nussaufstrich für's Frühstücksbrot

Motella – unser Nussaufstrich

von Werner

Auf der Suche nach einem palmölfreien leckeren Nussaufstrich für’s Frühstück sind wir zwar fündig geworden aber die Burschen wollten auch selber was herstellen und so machten wir uns ans Probieren ….

19. März 2019
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Süße Verführungen
Selbstgemachte Müsliriegel

Müsliriegel selbstgemacht

von Werner

Nachdem Nino in den Weihnachtsferien bei einer Freundin mal Müsliriegel selbstgemacht hat war heute unsere Premiere angesagt. Der Anlass war, das eine super Freundin nächste Woche für drei Monate verreist und da wollte Nino ihr noch was leckeres Zaubern.

16. Februar 2019
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Allgemeines, Gebackenes

Ravioli mit Ricotta-Zitronenfüllung

von Werner

Nino hat die Ferien gut zum Kochen genutzt. Er hat sich in meinem großen Kochbuchfundus immer mal wieder ein Buch geschnappt, durchgeblättert und schon war das nächste Rezept zum Kochen gefunden. So ging es auch mit den Ravioli mit Ricotta-Zitronenfüllung. Ein Sensationsfund!

9. Januar 2019
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Allgemeines, Pikantes

Pikantes - Hauptspeisen, Suppen, Salate und mehr.

9. Januar 2019

Ravioli mit Ricotta-Zitronenfüllung

Nino hat die Ferien gut zum Kochen genutzt. Er hat sich in meinem großen Kochbuchfundus immer mal wieder ein...

von Werner
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16. Dezember 2018

Süßkartoffel-Paprika-Quesadillas

Wir machen relativ oft Quesadillas und so war ich an einer neuen Fülle gleich interessiert. Die Süßkartoffel-Paprika-Quesadillas waren dann...

von Werner
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Das cremige Zitronenrisotto
4. Dezember 2018

Cremiges Zitronenrisotto

Risotto ist immer gut und ein Zitronenrisotto für mich als Zitronenliebhaber noch viel besser. Außerdem ist’s einfach und geht...

von Werner
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10. Oktober 2018

Mini-Auberginen-Pizzen

Pizza in jeder Form ist einfach ein Traum. So war ich auch sehr gespannt als ich von den Mini-Auberginen-Pizzen...

von Werner
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Bananen Kokosmilch Suppe
19. September 2018

Süße Bananen-Kokosmilchsuppe

Heute Mittag musste es schnell gehen und ich hatte nicht mehr viel daheim … also war improvisieren angesagt und...

von Werner
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Zucchininudeln mit Walnüssen und sonnengetrockneten Tomaten
12. Mai 2018

Zucchininudeln mit Walnüssen und sonnengetrockneten Tomaten

Und nochmal Zucchininudeln: gerade gibt’s überall Zucchini und so schauen wir einfach was es sonst noch so im Kühlschrank...

von Werner
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Schnelle Kokos-Asia-Nudeln
16. April 2018

Schnelle Kokos-Asia-Nudeln

Hin und wieder muss es einfach schnell gehen und da sind die Kokos-Asia-Nudeln eine super Option. In 10 Minuten...

von Werner
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Die frisch angeschnittene Bärlauchlasagne
11. April 2018

Bärlauchlasagne

Vor ein paar Tagen erwähnte eine Bekannte die Bärlauchlasagne und heute war es soweit. Nach einer Einrad-Bärlauchsammeltour kam die...

von Werner
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Süßes & Gebackenes - Süße Verführungen, Brote, Kuchen und mehr

Nussaufstrich für's Frühstücksbrot
19. März 2019

Motella – unser Nussaufstrich

Auf der Suche nach einem palmölfreien leckeren Nussaufstrich für’s Frühstück sind wir zwar fündig geworden aber die Burschen wollten...

von Werner
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Selbstgemachte Müsliriegel
16. Februar 2019

Müsliriegel selbstgemacht

Nachdem Nino in den Weihnachtsferien bei einer Freundin mal Müsliriegel selbstgemacht hat war heute unsere Premiere angesagt. Der Anlass...

von Werner
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Die fertig bestaubten Kekse - bereit zum Vernaschen
8. Dezember 2018

Husarenkrapferl

Vor ein paar Tagen wollte Nino mal selber backen. Nachdem er einige Kochbücher durchgesucht hat, lachten ihn die Husarenkrapferl...

von Werner
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27. November 2018

XPress Lasagne mit Tomaten und Spinat

Als Freunde zum Essen kamen, war ich am Überlegen was ich machen sollte. Beim Durchblättern eines neuen Kochbuchs entdeckte...

von Werner
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Der gebackene Milchreis frisch aus dem Rohr
24. November 2018

Gebackener Milchreis mit Äpfeln

Vor kurzem wollten wir irgendwie einen Milchreis machen halt aber doch irgendwie anderes. Nach einer Netzrecherche haben wir dann...

von Werner
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5. Oktober 2018

Apfelrollen

Vor einiger Zeit – als wir wieder mal Frühlingsrollen machten – meinte Yanni auf einmal, dass er gerne Apfelrollen...

von Werner
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Bananen Kokosmilch Suppe
19. September 2018

Süße Bananen-Kokosmilchsuppe

Heute Mittag musste es schnell gehen und ich hatte nicht mehr viel daheim … also war improvisieren angesagt und...

von Werner
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17. September 2018

Apfelstrudel mit Mürbteig

Als ich mit meinen Burschen in Südtirol zum Biken und Klettern war, bekamen wir auf der Michlreis Hütte ein...

von Werner
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Aloi! – Alles was lecker ist!

... das ist das Motto meines vegetartischen Foodblogs.

Und wer sich über das Wort wundert: Aloi heißt auf thailändisch lecker

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50x Italien vom Blech

Italian Streetfood
9. Mai 2018

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Strudel und Striezel

Ländle Ziegenkäsbuch
23. Februar 2018

Ländle Ziegenkäsbuch

"Das Sizilien Kochbuch" - das Titelbild
11. Februar 2018

Das Sizilien Kochbuch

Kürbis Kochbuch
17. Dezember 2017

Kürbis – Neue Rezepte für das beliebte Gemüse

a modern way to cook
27. November 2017

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Kokosöl - Das Kochbuch
21. November 2017

Kokosöl – über 200 Rezepte und Anwendungen

12. November 2017

Das große Servus Kochbuch – Band 2

Salzburg - Die besten Hausrezepte der Region
22. Oktober 2017

Salzburg – Die besten Hausrezepte der Region

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